復刊投票コメント一覧
とっておきのインド・ベンガル料理
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以前一冊購入したのですが、友人たちに貸しているうちに行方不明になってしまいました。記憶を頼りにインド料理を作るのは無理なので、なんとしてももう一冊新しい本が欲しいと思います。
2004/11/27
以前一冊購入したのですが、友人たちに貸しているうちに行方不明になってしまいました。記憶を頼りにインド料理を作るのは無理なので、なんとしてももう一冊新しい本が欲しいと思います。
2004/11/27
日本でほとんど知られていない、カルカッタ(現コルカタ)を中心としたインド・ベンガル地方の料理を美麗な写真で紹介する非常に貴重な本で、カルカッタの味を知る人たちの間で復刊を強く望む声があります。復刊されたら、ボクは20冊買います。
2004/11/25