復刊投票コメント一覧

絶版にするには惜しい本。手元に置いておきたい。
一見何気ないレシピだが、作ってみると絶妙に心に残る味。
個人的には教科書のような使い方が出来ると思う。
購入できるときに買おう、としてたらそのうち絶版になってしまった。

最近人気の北京出身の料理家の方のよりも、
個人的には好き。

中古を注文しているが、なかなか手に入らない。