「音食紀行フェア」 復刊リクエスト一覧

『歴メシ！ 世界の歴史料理をおいしく食べる』（柏書房）で「歴メシ」ブームの火付け役となった遠藤雅司さんは、
世界各国の歴史上の料理と音楽を再現するプロジェクト「音食紀行」を主宰し、本の執筆の傍ら、
歴史再現料理のイベントやテレビ番組の料理監修など、幅広く活躍されています。
その遠藤さんの同人誌を中心にした「音食紀行フェア」を今年も開催します。

今回の注目はこちら

『サリエリナハト』
『ベートーヴェン 食物語』
『室町・戦国・南蛮 食物語』
『鎌倉食物語 和田義盛の食卓』
※『鎌倉食物語 和田義盛の食卓』＝現在、通信販売で購入できるのは復刊ドットコムのみです

版元でも在庫切れ中の『シャーロック・ホームズ食物語』が、このフェア用に限定販売

食欲の秋、古代に思いをはせながら、歴史料理に挑戦してみてはいかがでしょうか。