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    新フランス料理 素直な料理

    【著者】フレディ・ジラルデ 著 / 三國清三 訳

    8,140円(税込)

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    配送時期:3~6日後

    フランス料理界において多くの料理人たちに多大な影響を与えた、 グラン・シェフのレシピ本シリーズ、好評につき第2弾の復刊決定! 20世紀における最高のフランス料理人の一人として知られるフレディ・...

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