mamibさんのページ 復刊リクエスト投票 とっておきのインド・ベンガル料理 【著者】文・構成:佐々木裕子、 写真:桐田和雄 インド料理の本はたくさんありますが、ベンガルの生活や習慣に合わせた料理本はなく、以前に図書館で借り、レシピをコピーしたこともあります。ベンガル料理のレパートリーを増やすのにはなくてはならない本だと思います。(2006/03/10)
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とっておきのインド・ベンガル料理
【著者】文・構成:佐々木裕子、 写真:桐田和雄