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復刊リクエスト投票

理系数学の原点 全5巻
実用書
理系数学の原点 全5巻
諸橋実
63票
azert
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受験テクニックだけでない本質的な議論は注目に値する

2012/08/15

一般言語学要理
専門書
一般言語学要理
アンドレ・マルティネ
8票
azert
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一般言語学における重要著作で図書館等でも所蔵が少ないため

2012/05/20

社会学文献事典
専門書
社会学文献事典
見田　宗介　(他)
22票
azert
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社会学の必読書とその要約がまとめられた事典で、是非手元に置きたい

2012/02/18

プリザービング -保存食と常備食
実用書
プリザービング -保存食と常備食
オーディド・シュウォーツ 著 ／ 手塚勲 訳
83票
azert
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ソーシッソン・セックや生ハムから、ジャムまで、さまざまな保存食のつくり方が写真付きで紹介されている。 このような著作は他になく、是非復刊してほしい。

2011/10/14

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