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• 村上信夫の卵料理　暮しの設計　NO132

  【著者】村上　信夫

  一人暮らしを始めた頃に購入しました。オムレツの美しい作り方に魅了され、毎日のようにオムレツの練習をしました。何回か引っ越しているうちに紛失してしまい、本屋さんを探しましたが、絶版になっていました。村上信夫さんはお亡くなりになってしまいましたが、また本を見ながら、数々の卵料理を作ってみたいと思います。(2005/10/31)