heidikinsさんのページ

中学生の頃に、この本を読んで何度も何度もクッキーを作りました。ティーン向けの本ながら、ラングドシャやフォーチュン・クッキーなど本格的なクッキーが、わかりやすくてシンプルなレシピで紹介されています。 特にスコティッシュショートブレッドは、大...

少年ファンファンと動物たちの絵がかわいらしいシリーズです。 同シリーズに「ファンファンとおおかみ」などもあるのですが、 著者プロブストによる絵本は欧米でも版切れ、絶版に なっているものが多く、大変惜しいと思うので復刊を希望します。

かわいい動物たちが、子供たちにも簡単に作れるレシピを紹介する本。この本で覚えた料理が、いまだに夕食のテーブルに登場するほど、幼心にインパクトのあった（そして覚えやすい料理ばかりだった）一冊です。レシピだけでなく、料理をする際に大切なこと（火...

たとえば離乳食の進め方など、内容として古くなっている部分も見受けられるが、本書の醍醐味は、ゆったりと心を構え子の成長をいつくしみ、親と子が幸せであることが一番だと説く著者の心に触れることである。他人からの交渉、テレビやネットにあふれる情報に...