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• イギリス料理のおいしいテクニック

  【著者】長谷川恭子

  今まで何冊も料理やお菓子に関する本を買ったり見たりしてきましたがこの本のように内容の濃い本は無いと思います。料理に関するお話や項目ごとにたくさんのレシピが写真とともに紹介され、またそれが発展していけるようなアドバイスが細かく記載されています。
  図書館で何度も借りています。私のような人が多くあまり人目についていない本だと思います。ロンドンオリンピックで話題の今だから復刊されたらきっと売れると思います。よろしくお願いいたします。(2012/07/27)