りえちんさんのページ

小麦粉と水で酵母が作れるならもっと手軽にパン作りができそうなのでぜひ読んでみたいです。 近場に置いてる図書館もないし、レシピ系の本はやはり新品がほしいので。

以前所持していたのですが、引越しの際に紛失してしまいました。 中古本も高騰し過ぎて手が出ないので復刊をリクエストします。

著者はドイツ人と日本人のハーフの方で、ドイツに住んでいた経験あるそうです。 ドイツ菓子のレシピ本は数少なく、古本も人気で価格が高騰してきているのでぜひ復刊していただきたいです。