秋桜さんのページ

絵本関係のテレビでこの本のことを知り、ぜひ読んでみたいと思いました。

ネットの評判が良かったので図書館で借りて読んでみたら、とても丁寧な解説でした。他の本にはあまり書かれていないイギリス料理のテクニックについて言及されているので、ぜひ復刊を希望します。