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• プリザービング -保存食と常備食

  【著者】オーディド・シュウォーツ 著 ／ 手塚勲 訳

  改訂版もあるみたいだけど内容がこちらの方が充実してるみたいなので、こっちがほしいです。(2016/06/24)