crispydaysさんのページ 復刊リクエスト投票 DMCレースクリエーション 【著者】日本ヴォーグ社 作品例の写真はそれだけで美術書でも見ているような華麗さです。 基本の編み方は分かりやすい図になっており、 モチーフのつなぎ方についてもピコットの場合は、など かなり充実した内容です。美しく仕上げるコツもあり、 すばらしい本だと思いました。(2008/10/05) 今夜だけシェフ 【著者】調理:平田飛斗美 一冊にまとまっている事は知りませんでした。昔雑誌で連載中いつも素敵だと思っていました。今となっては切り抜いて保存しておけばよかったと後悔です。是非復刊願います。(2006/10/21) とっておきのシフォンケーキ 【著者】小嶋ルミ、小笠原登茂子 よく出回っているシフォンケーキとはちょっと違ってとてもおいしく出来ると聞きました。どのようなものか非常に興味があります。(2006/09/22) やっぱりシュークリーム 【著者】小嶋ルミ 作りなれている人にとっても目からウロコのとてもおいしいレシピと聞いたので。(2006/09/22) ようこそローラのキッチンへ……ロッキーリッジの暮らしと料理…… 【著者】ローラ・インガルス・ワイルダー ウィリアム・アンダーソン 谷口由美子訳 大草原の小さな家シリーズで有名なローラ・インガルス・ワイルダーは、長かった開拓生活の最後にたどり着いたロッキーリッジで有能な農家の主婦として暮らしていきましたが、そのローラが書き綴ったレシピの数々と、ローラをよく知るウィリアム・アンダーソンによる当時の暮らしぶりの解説、またローラのキッチンやローラとアルマンゾなどの写真もふんだんに盛り込まれたローラファンなら必見・必読のお宝本です。料理をする人もしない人も同じくらい楽しめる一冊だと思います。絶版だなんてそして誰もリクエストしていないなんて信じられませんでした。その後のローラが知りたい人にも興味深いのでは。(2006/09/16) もっと見る
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DMCレースクリエーション
【著者】日本ヴォーグ社
基本の編み方は分かりやすい図になっており、
モチーフのつなぎ方についてもピコットの場合は、など
かなり充実した内容です。美しく仕上げるコツもあり、
すばらしい本だと思いました。(2008/10/05)
今夜だけシェフ
【著者】調理:平田飛斗美
とっておきのシフォンケーキ
【著者】小嶋ルミ、小笠原登茂子
やっぱりシュークリーム
【著者】小嶋ルミ
ようこそローラのキッチンへ……ロッキーリッジの暮らしと料理……
【著者】ローラ・インガルス・ワイルダー ウィリアム・アンダーソン 谷口由美子訳
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