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| 著者 | 野崎洋光 |
|---|---|
| 出版社 | 講談社 |
| ジャンル | 実用書 |
| ISBNコード | 9784062783613 |
| 登録日 | 2026/02/15 |
| リクエストNo. | 78767 |
リクエスト内容
野菜&果物でつくる季節に食べたい和菓子
和菓子の名前の由来、基本的なルールなど、野崎さん一流の基礎理論を、家庭でも気軽に作れるものだけ収録。身近な野菜、豆、芋、果物を主役にしたデザート本。
投票コメント
全1件
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YouTubeにあったあんこの作り方でもおいしかったので、他の甘味も作って食べたいのです。しかし、この本の存在に気づいた時点で発売から二十年弱経過しており、取り寄せ依頼もできない状態でした。倍以上の値段で中古が販売されており、また詐欺通販サイトにもこの本の販売ページがあるため、うっかり購入しそうになりました。GOOD!0
安全に確実にこの本を手に入れるため、復刊を希望いたします。 (2026/02/15)
読後レビュー
NEWS
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2026/02/15
『分とく山の甘味ごよみ』(野崎洋光)の復刊リクエスト受付を開始しました。
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明日嘉