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日本料理の夜明け　料理物語　原本現代訳

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リクエスト内容

江戸時代初期の代表的な料理書を現代訳した本。

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プラトヤ

wedで料理物語の感想が書かれたものを見て、江戸時代の食料などの話がなかなか面白かった。そのため、実際に読んでみたいと思ったのだが、本を調べてみるといい値段であった。その値段の本を買おうか迷っているが、とりあえずは復刻を希望するとした。 (2024/07/01)
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