ウー・ウェンの小麦粉料理 包子 花巻 焼餅

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著者 ウー・ウェン
出版社 高橋書店
ジャンル 実用書
ISBNコード 9784471400392
登録日 2022/03/10
リクエストNo. 72634
リクエスト内容
発酵生地の包子、花巻、焼餅を手作りならではの色々なバリエーションで紹介。身近に手に入る材料で家庭でもとってもおいしく作れます。

投票コメント （全2件）

kotone
kotone
美味しそうなので作ってみたいです。

2026/04/14

コッコムーチョ
コッコムーチョ
絶版になってしまったのか取り扱いがなくどこの書店でも購入できない.... こちらの本は包子の中身のバリエーションが豊富なので 是非とも復刊してほしいです 野菜まんのレシピが見たい....

2022/03/10

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ニュース

2022/03/10
『ウー・ウェンの小麦粉料理 包子 花巻 焼餅』（ウー・ウェン）の復刊リクエスト受付を開始しました。

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