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| 著者 | 谷阪 智佳子 |
|---|---|
| 出版社 | 大河書房 |
| ジャンル | 専門書 |
| ISBNコード | 9784902417050 |
| 登録日 | 2022/01/11 |
| リクエストNo. | 72321 |
谷阪智佳子(滋賀県日野町史編纂室)著/A5判・上製カバー・本文230頁・写真148点/鹿児島・宮崎から愛知・静岡まで西日本を中心に二十府県に及ぶ聞き取り調査をもとに、自家用茶の育成・製茶、喫茶・茶粥などの実態を明らかにし、茶文化研究に新たな視界を拓く注目の書。
投票コメント （全1件）
2022/01/11
2022/01/11