5 票
食品偽装の歴史
復刊活動にご賛同の方は
リクエスト投票をお願いします。
得票数 5票
| 著者 | ビー・ウィルソン 著 ／ 高儀進 訳 |
|---|---|
| 出版社 | 白水社 |
| ジャンル | 専門書 |
| 登録日 | 2018/12/27 |
| リクエストNo. | 67773 |
リクエスト内容
混ぜ物、偽装、保存料・添加物、遺伝子操作、偽牛乳事件など、食品をめぐる暗黒の歴史を徹底的に検証し、現代社会に警鐘を鳴らす。
【刊行年】初版2009・最終版2009年
【判型】四六判【頁数】442頁
【価格】予価5400円（本体5000円）
投票コメント
全5件
読後レビュー
復刊実現の投票はあなたの投票から。
復刊リクエスト投票であなたの思いを形にしましょう！
森の大熊