長寿村ニッポン紀行

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著者 近藤正二
出版社 女子栄養大学出版部
ジャンル 実用書
登録日 2017/12/19
リクエストNo. 66120
リクエスト内容
食生活の秘密を探る

投票コメント （全2件）

ajt0
ajt0
大豆、人参、南瓜などの野菜多食、海藻類の常食、主食固定なし、白米厳禁が、過重労働、飲酒の害などを軽減して老衰を遅くする。 日本にまだ各地域、町、村に文化が残っていた時に実地踏破研究した貴重な本。 ...

2019/10/04

ユーザー
ユーザー
読んでみたい。

2017/12/19

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ニュース

2017/12/19
『長寿村ニッポン紀行』（近藤正二）の復刊リクエスト受付を開始しました。

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旅行記・紀行文 食文化 農業農学農業経済学 昭和 風俗・民俗学 クッキング 近藤正二 女子栄養大学出版部 健康・医学 歴史・地理
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