茶人としても有名な三井物産の創始者の自叙伝。
生まれつき病弱だった著者が90歳まで生きたのはその食生活にあったと言われ、
「日本人の食物は世界中で最も適当の食物であり、また日本人の食物中で百姓の食する粗食が一番無害で適当なりの論に帰着」
という言葉を残している。
和食が注目される今こそ読みたい一冊。