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小嶋ルミのDVD講習つきvol.1 イチゴのショートケーキ&バタースポンジ―混ぜ方もナッペもDVD動画でわかる!

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得票数 3

著者 小嶋ルミ
出版社 主婦の友社
ジャンル 実用書
ISBNコード 9784072734889
登録日 2016/09/17
リクエストNo. 63949

リクエスト内容

初心者から上級者まで、お菓子作りに悩んでいたら、必見! 小嶋ルミ(オーブンミトン)さんの味が家庭で作れるようになれます。作り方が完璧にわかるDVDつき。

お菓子作りを始めたい、お菓子を作ってはいるが、どうもおいしい!という納得の域に達しないと悩んでいる人は必見! 小嶋ルミさん(オーブンミトン)の味が家庭でも作れるようになれます!添付のDVDでは、小嶋さんが作るおいしい生地・ジェノワーズや、レモンケーキ(バターケーキ)などの作り方を詳しく紹介しています。作り手の目線から撮影しているので、いままでわからなかった生地のまぜ方、生地のやわらかさも手に取るようにわかり、きっと目からうろこが落ちるはずです。さらに!今回はショートケーキが美しく仕上げられるように、ナッペ(デコレーションの技術)の方法まで、詳細に紹介しているので見逃せません。「こんなお菓子作りの本がほしかった」と思わずにはいられない1冊です。

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投票コメント

全3件

  • Amazonで高額になってるので復刊お願いします! (2018/05/16)
    GOOD!0
  • 私もDVDが見てみたいです。
    ぜひ復刊を (2016/10/09)
    GOOD!0
  • DVDが見てみたいです。
    是非とも復刊してほしいです! (2016/09/17)
    GOOD!0

NEWS

  • 2016/09/17
    『小嶋ルミのDVD講習つきvol.1 イチゴのショートケーキ&バタースポンジ―混ぜ方もナッペもDVD動画でわかる!』(小嶋ルミ)の復刊リクエスト受付を開始しました。

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