ブドウ畑から始まる職人ワイン造り-ブドウ栽培から仕込みまで、小規模ワイン造りの全プロセス（職人技がわかる本）

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著者 Jim Low/亀和田俊一
出版社 アール　アイ　シー　出版販売
ジャンル 実用書
登録日 2014/07/17
リクエストNo. 60437
リクエスト内容
ワインの小規模（ガレージワイン）造りの解説書。

投票コメント （全1件）

キリさん
キリさん
ワイン全般を学ぶ上で、是非とも一読する必要がある本だと思いますが、新しい物は手に入らず。　 新刊で￥2,310－であった本が、古本で￥18,000-以上の値段なので購入できない為、是非とも復刊して...

2014/07/17

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ニュース

2014/07/17
『ブドウ畑から始まる職人ワイン造り-ブドウ栽培から仕込みまで、小規模ワイン造りの全プロセス（職人技がわかる本）』（Jim Low/亀和田俊一）の復刊リクエスト受付を開始しました。

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