岡山の旬のおかず

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著者 政木信昭　（土井勝監修）
出版社 山陽放送　（印刷：シンコー印刷（株））
ジャンル 実用書
登録日 2001/09/17
リクエストNo. 5755
リクエスト内容
昭和６２年１月１１日出版。
季節ごとの旬の素材を扱った家庭料理本。
岡山の新鮮な魚や野菜を豊富に使った料理が紹介されている。

投票コメント （全5件）

Snoopy
Snoopy
母が大切にしています。時々見せてもらいますが私も自分のがほしいと思います。 また、娘や息子にも持たせてやりたいと思います。

2021/12/26

boss
boss
岡山の食品業界では待望の書籍です。 復刊されればきっと大ヒットの本になること請け合いです。 可能であれば更に多くの地元農水産物を追加していただければなお有り難いです。

2008/01/08

rav2
rav2
先生に教室で教えていただいていますが 本当においしいです♪

2001/09/19

まよ♪
まよ♪
春から順番に季節を追って食材ごとに書かれてあるのでさがしやすい。作り方が丁寧に説明されている。写真がきれい。家庭料理必携。

2001/09/17

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ニュース

2001/09/17
『岡山の旬のおかず』（政木信昭　（土井勝監修））の復刊リクエスト受付を開始しました。

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クッキング 土井勝 趣味・スポーツ
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