『暮らしの手帖』誌上で何人もの今をときめく料理研究家が、「わたしの料理本３冊」のひとつに挙げていました。
文庫で、装丁（表紙）もいまひとつなのに（個人的に桐島かれんさんは好きですが・・・）、amazonでは強気な価格。

桐島さんのピリリとしたエッセイは好きで、料理も手早くおいしく楽しんでなさることは知っていました。

ぜひ読みたい。買いたいものです。
（図書館にもないのです）
復刊リクエストいたします。