今世紀最大の物理学者の一人E.フェルミが，コロンビア大学で行った講義を基にまとめた書。数多い熱力学テキストの中でも，名著として定評がある。記述は直截簡明で，教科書としても最高水準にある。

（目次）
序論

第 I 章　熱力学的な系
1．系の状態および過程
2．理想気体（完全気体）

第 II 章　熱力学第一法則
3．熱力学第一法則の表現
4．状態が（Ｖp，）図上に表わされる系に対する第一法則の適用
5．第一法則の気体に対する適用
6．気体の断熱過程

第 III 章　熱力学第二法則
7．熱力学第二法則の表現
8．カルノーサイクル
9．熱力学的絶対温度
10．熱機関

第 IV 章　エントロビー
11．サイクルの性質
12．エントロビー
13．エントロビーの性質
14．状態が（Ｖp，）図に表わされる系のエントロビー
15．クラペイロンの式
16．ファン=デル=ワールス方程式

第 V 章　熱力学ポテンシャル
17．自由エネルギー
18．定圧熱力学ポテンシャル
19．相律
20．可逆電池の熱力学

第 VI 章　気体反応
21．気体中の化学平衡
22．ファント=ホッフの反応箱
23．気体平衡式の別の証明
24．気体平衡の検討；ル=シャトワニの原理

第 VI I章　希薄溶液の熱力学
25．希薄溶液
26．浸透圧
27．溶液中の化学平衡
28．溶質の二相聞への分配
29．溶液の蒸気庄・沸点・氷点

第 VIII 章　工ントロビー定数
30．ネルンストの定理
31．ネルンストの定理の固体への適用
32．気体のエントロビー定数
33．気体の熟電離；熱電子放出

訳者あとがき
（以上三省堂ホームページより）