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京・末富菓子ごよみ

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『産経新聞』で11年間連載中という驚異的な人気をもつ「菓子ごよみ」を一冊に編集。四季折々の美しい菓子180点余を味わい深く紹介。菓子作りや道具類も収録する。

以前お茶の先生に見せて貰い、綺麗な和菓子とその解説に魅了されました。また、和菓子の作り方が所々にのっていてとても参考になりそうな本だったので欲しいとおもいました。

Good

2011/03/05

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2011/03/05

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2011/03/05

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