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著者 | 山下政三 |
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出版社 | 東京大学出版会 |
ジャンル | 専門書 |
ISBNコード | 9784130660389 |
登録日 | 2011/01/18 |
リクエストNo. | 52590 |
リクエスト内容
ビタミン発見の端緒となった脚気の歴史を、臨床医学の目で追った決定版。さらに、日本の食物の歴史を、ビタミン学の立場から検討したユニークな著作。
【書物復権2011】 初版1983・最終版1983年
※本書は、「書物復権2011」での皆さまからの復刊リクエストにより復刊が決定しました。
投票コメント
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読後レビュー
タイトル | 価格 | サイト |
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脚気の歴史 | 7,920円 | アマゾン |
NEWS
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2011/04/01
『脚気の歴史』復刊決定! -
2011/01/18
『脚気の歴史』(山下政三)の復刊リクエスト受付を開始しました。
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