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ベックさんのドイツ菓子

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得票数　39票

著者	ミンヘン・ベック
出版社	婦人之友社
ジャンル	実用書
ISBNコード	9784829200544
登録日	2009/04/21
リクエストNo.	46405

リクエスト内容

ミンヘン・ベックさんのレシピによるドイツ菓子。
クーヘン、トルテ、シュー、イーストを使った菓子、クッキー、塩味のお菓子など70近いレシピを収録しています。

投票コメント

全39件

人気順新着順

かのや

ドイツ菓子の本を探していたところ、こちらの本の評判が良く、是非拝見したいと思いました。古本としての流通も多少ありますが、とても高値で気軽には手が出ません。
良質な本のようなので是非復刊していただけたらと思います。 (2017/01/20)
GOOD!1
ht

ドイツ菓子のレシピ本はあまり出版されていない上、この本の評価がレシピ集として非常に高い。著者がドイツ人で中身も現地の家庭で作られているレシピがそのまま載っているので、文化的にも価値がある。
現在古本としてあまり出回っておらず、売っていたとしても大変高価で購入が難しい。 (2016/03/13)
GOOD!1
バナコ

本場ドイツのお菓子の本に興味があります。
しかし、すでに見つけたときには絶版で、中古も値段が跳ね上がっているので、ぜひ復刊していただけたら嬉しいです。
この類の本は、貴重なだけあって大概絶版になっているので、強く復刊を望みます。
思わず復刊ドットコムの会員になってしまいました！(笑) (2013/10/18)
GOOD!1
空

ドイツ菓子が大好きです。

探しているのですが、手に入りません。
中古の本では、かなり高額で取引されています。

是非、手に入れてドイツ菓子を手作りし、振る舞い、ドイツ菓子の素晴らしさを拡げていきたいです。 (2013/04/21)
GOOD!1
しそひじき

ドイツ菓子は素朴で飽きのこない美味しさが大好きなんですが、意外とレシピ本少ないんです。
この本は家庭で作るとき大活躍してます。
一応自分で持ってはいるのですが、まだ売ってれば何冊か買って人にプレゼントしたいくらいです。 (2012/01/19)
GOOD!1