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A4変型

副題）試して納得！確かな効き目
2001年初版。２年後版元が倒産のため絶版。

身近な野草・野菜で誰でも出来る医食同源生活のバイブル。昭和４５年以来の薬草研究と、経験にもとづく薬草の知恵がぎっしり詰まっている。

・巻頭にカラー写真（写真毎に本文掲載ページが書いてある）
・各薬草ごとに書かれた特徴、薬効、利用法、料理、栽培法は素朴で読みやすい
・楽しいイラスト、コラム（薬草俳句、楽しみ方、クラフトなど）が配されている
・巻末の薬草カレンダー（部位別の収穫時期などが一目で分かるようになっている）
・種類別、症状別の索引がついている



もくじ

カラー写真
四季の野草・春(6)
四季の野草・夏(12)
四季の野草・秋(18)
四季の野草・冬(26)
薬効の高いハーブ類(32)

はじめに

part.1薬草の安心基礎知識
採集のマナー
採集のポイント
洗い方･乾燥･保存のポイント
飲み方と煎じ方の基本
こんな用具をそろえておこう
こんなにある薬草の使い方

part.2季節の野草をまるごと楽しむ
●春の薬草(23)
コラム
●夏の薬草(25)
コラム
●秋の薬草(36)
コラム
●冬の薬草(23)
コラム

part.3身近な野菜・果物・ハーブの薬効をもらう
●野菜･果物(18)
●ハーブ(5)

薬草カレンダー
さくいん


著者は九州薬草趣味の会理事であり、地元九州各地はもちろん、日本各地の講演会・勉強会などに招かれ、家庭における薬草利用の普及に活躍されている。