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和菓子 フルーツと野菜がふんだん
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得票数 4票
| 著者 | 金塚晴子 |
|---|---|
| 出版社 | 講談社 |
| ジャンル | 実用書 |
| ISBNコード | 9784062715454 |
| 登録日 | 2008/06/18 |
| リクエストNo. | 42493 |
リクエスト内容
フレッシュなフルーツや野菜と和菓子の小粋なコラボは必見です。最近ブームの野菜スイーツと比べるとしっとり・はんなり、和菓子の良さが発揮された良本と思います。
投票コメント
全4件
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普通の和菓子屋さんでは売ってないようなレシピばかり、どれもこれもとても美味しそう。金塚さんの他の本も持っていますが、基本の和菓子プラスαとしてのレシピ本としてとても良い本だとおもいます。ぜひ復刊していただきたいです！ (2009/01/22)GOOD!1
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フルーツと野菜がふんだんに使われた 金塚晴子流の創作和菓子のレシピは魅力的です。是非 復刊を！ (2010/06/12)GOOD!0
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フルーツ和菓子の本は少ないです。GOOD!0
是非 (2008/12/05) -
マクロビオティックや野菜スイーツとはまた一味違うモダン和菓子の本であり、類書がないため。 (2008/06/18)GOOD!0
読後レビュー
NEWS
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2008/06/18
『和菓子 フルーツと野菜がふんだん』（金塚晴子）の復刊リクエスト受付を開始しました。
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