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人気の韓国＆アジアごはん　（一流シェフが手ほどきする）

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著者	有名レストランのシェフ達
出版社	世界文化社
ジャンル	実用書
ISBNコード	9784418001262
登録日	2008/01/10
リクエストNo.	40800

リクエスト内容

韓国料理／インド料理／タイ料理／ベトナム料理　（２３４ページ）

『一流シェフ～』シリーズ。
有名レストランのシェフ達が、本格的な味を分かりやすい説明と写真で手ほどきしてくれます。

【内容】　人気のメニューでおもてなし
アジアのカレー
韓国ごはん
スープ　鍋料理
麺　お米料理
アジアのデザート
韓国＆アジアのごはんに強くなる
アジアのお茶でひと休み
図解食材