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今はじまる、新ケーキ伝説

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得票数 9

著者 井上 絵美
出版社 講談社
ジャンル 専門書
ISBNコード 9784062715096
登録日 2007/03/17
リクエストNo. 38101

リクエスト内容

お菓子のそれは、それは革命的なレシピ本です!

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投票コメント

全9件

  • なんとお菓子作りなのに計りがいらない!
    砂糖や粉類は計量カップで、バターは200グラムを最初に16等分にしておいて何かけ、卵は個数。なので計らなくていいんです。
    すごく作りやすいのに美味しい!で、初心者が失敗しやすいところは写真や説明が豊富でわかりやすいんです。シフォンケーキもふわふわなのですが、究極のフワフワケーキはマジフワフワ!!ロールケーキにしたら最高ですよ!!
    何度も作ってるのですが、キッチンでレシピ本を見ながら作ってるので、あちこち粉や卵やバターでシミだらけに笑。
    綺麗な状態のものを1冊残しておきたいので、是非復刊お願いします!! (2024/08/28)
    GOOD!1
  • こんなにデータが細かく載ったお菓子作りの本は珍しいです。
    レシピ作りにはおそらくものすごい手間隙がかかったのではと思いました。
    なのに、絶版なのは腑に落ちません。
    どうして絶版にしてしまったのか・・・ (2007/05/23)
    GOOD!1
  • とにかく、どの書店に行っても、問い合わせても品切れ。
    じゃあ、ネットで・・・
    チェックできうる限りのオンライン書店を片っ端から調べました。
    どこも在庫切れ・・・・・・・中には「絶版」の表示があるところも。。。
    もう絶版なのかどうか分からず、どうしてよいか分からなかったので、こちらにお願いすることにしました。
    とにかく、とにかく、手元におきたい1冊です。
    ぜひよろしくお願いします。 (2007/03/17)
    GOOD!1
  • とっても気になる1冊です!復刻お願いします (2010/03/23)
    GOOD!0
  • こんな魅力的な本をどうして絶版にしてしまうのかわかりません。大変勿体無いです。どうか復刊をお願いします。 (2008/07/11)
    GOOD!0

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NEWS

  • 2007/03/17
    『今はじまる、新ケーキ伝説』(井上 絵美)の復刊リクエスト受付を開始しました。

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