室町から幕末まで、豊富な歴史資料で綴るにっぽん洋酒伝来史。
著者はワイン研究家で日本ソムリエ協会顧問も務めた藤本義一氏（1927-1999）。

※著者は大阪出身の作家である藤本義一とは別人です。著者別特集から削除されることが多いので、念のために記しました。
A5判462頁、1992年出版。


登録者の評価★★★★★★★★★★

【目次】

１.『看聞御記』に甘く黒い舶来酒
２.ザビエルと南蛮酒渡来
３.贈られた葡萄酒
４.信長渡来品を愛蔵
５.秀吉と葡萄酒２樽
６.ニッハは蛮酒之名也
７.家康の時代