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著者 | 林 順信 |
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出版社 | 新潮社 |
ジャンル | 実用書 |
ISBNコード | 9784103689010 |
登録日 | 2006/08/19 |
リクエストNo. | 35064 |
リクエスト内容
旅の楽しさは食べる楽しさ。車窓を眺めつつ地方の味を食すのは、駅弁王国日本ならではの旅の醍醐味。そのルーツを明治の昔にさぐり、全国お薦め珍弁奇弁、天皇の駅弁の中身は?などなど、楽しい駅弁の全てを紹介する。B6判で1988年出版。定価は1050円。
オーナー評価★★★★★★★☆☆☆
【目次】
■汽車弁のおいしさ
人は幾たび飯を食う? 弁当大好き日本人 汽車弁の三種の神器 幕の内弁当の条件 一番人気のおかずはなーに? 全国珍弁奇弁番付を作る 峠の釜飯ものがたり
■駅弁ばらえてぃ
デパ弁の履歴書 テレビ弁当の諸相 ロイヤル駅弁の中身 デラックス駅弁の流行 熱弁に挑戦、アッチッチ駅弁
■汽車弁駅弁いまむかし
汽車弁事始め 汽車弁売りの服装 売り声は変わったか 駅弁屋の由来と屋号の話 社内販売の今昔 定価の移り変わり
■駅弁の脇役たち
駅弁の顔、ラベルの話 経木折箱の香り 汽車土瓶のお茶 おてもとをどうぞ
■汽車弁駅弁みに・ひすとりい
<裏表紙>全国珍弁奇弁番付表
投票コメント
全1件
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今ではなくなってしまった弁当があるかも知れませんが、改訂の上復刊して欲しい。装幀はそのままで…。 (2006/08/19)GOOD!0
読後レビュー
NEWS
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2006/08/19
『汽車弁駅弁旅の味』(林 順信)の復刊リクエスト受付を開始しました。
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箱崎 津郎