| 著者 | 坂井宏行 |
|---|---|
| 出版社 | 講談社 |
| ジャンル | 実用書 |
| ISBNコード | 9784062102162 |
| 登録日 | 2006/06/24 |
| リクエストNo. | 34336 |
「料理界のドラクロワ」こと、『料理の鉄人』(1993―99年 フジテレビ系)の2代目・フレンチの鉄人・坂井宏行氏が、自らの半生を綴った、自伝エッセイ。
| 著者 | 坂井宏行 |
|---|---|
| 出版社 | 講談社 |
| ジャンル | 実用書 |
| ISBNコード | 9784062102162 |
| 登録日 | 2006/06/24 |
| リクエストNo. | 34336 |
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2006/06/24
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