この本は、ワインを飲む楽しみを読者に伝えるために書いた、とウィルソンは言う。ワインの歴史、逸話、個人的な想い出を織りまぜながら、私たちをワインの旅に誘う。フランスのワインからモーゼルへ、そしてイタリア、スペイン、ポルトガル、アメリカの葡萄園まで。
ビールもスピリッツも味わわせてくれる。
チェスタートンがいる。
ワーグナーがいる。
ウィルソンのパブ仲間も出てくる。
さあ、グラス片手に酒の旅へ。（書評より転載）

愛酒家として知られた作家、コリン・ウィルソンによる酒の研究書。田村隆一氏という適任者を得て訳出された、酒を愛する人なら是非とも持っていたい本です。四六判で1975年出版。1989年には文庫化されています。

A　BOOK　OF　BOOZE　by　Colin　Wilson
Copyright　1974　by　Colin　Wilson　Japanese　translation　rights　arranged　with　Victor　Gollancz　Ltd．London　through　Charles　E　Tuttle　Co．inc，Tokyo

登録者の評価★★★★★★★★★★

【目次】

プロローグ（田村隆一）

序章　ワインの詩

第１章　ワインの歴史について

第２章　フランスのブドウ園

第３章　ドイツ、イタリア、スペイン、ポルトガル

第４章　ビールとスピリッツ

第５章　パブ讃歌

訳者あとがき