味の素社の広報誌「マイ・ファミリー」に1978年から1982年まで連載された、作曲家團伊玖磨氏と各界の著名人との食べ物をめぐる対談をまとめたもの。1983年出版。
登録者の評価★★★★★★★★☆☆

【目次】

いまを縫いこむ新しいきもの美学－大塚末子（和服デザイナー）

未開から文明まで胃袋で世界探検－石毛直道（文化人類学者）

愛情と知恵、漬け込んだおいしい漬けもの－酒井佐和子（漬けもの研究家）

おいしい魚といい音楽にもっと愛を！－末広恭雄（魚類学者）

美声のヒミツは旺盛な食欲－越路吹雪（歌手・女優）

愛こそすべて。動物の赤ちゃんも人間も－中川志郎（動物学者）

苦労が楽しくてアフリカの虜－斎藤輝子（斎藤茂吉夫人）

健康は健全な歯生活から－落合靖一（歯科医）

創造のバネはハングリー精神－早川良雄（グラフィックデザイナー）

お菓子のおいしさはやっぱり甘さ－森山サチ子（料理研究家）

筆の走りがなめらかな時は味もまろやか－向田邦子（脚本）

予報するのは人！決めるのは天？－中村喜三雄（気象予報官）

もち味で魅せるアテレコ酒肴－大山のぶ代（女優・声優）

撮るも食べるもアツアツを－佐伯義勝（写真家）

苦難の歴史が織り出した輝く伝統－宮平初子（染織家）

当意即妙、気軽に楽しむのがワインマナー－笠原信松（ワイン醸造家）

運動も腹八分がいい－湯沢きよみ（体操デザイナー）