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小林カツ代の楽々ケーキづくり

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リクエスト内容

『あっという間にケーキの名人なれる本!』
熟練なんていりません。思い立ったらすぐ出来ます。新案のレシピとイラストで、初めての人にも失敗なく作れます。ビックリするほど簡単で出来上がりはケーキ屋さんも驚くほど。さあ、あなたも早速作ってみませんか。『私、ケーキの天才じゃないかしら』きっとそう思えることでしょう。
1章 てま、ヒマ、用具が半分ですむ
ドラマチック・ケーキ作りの基本
2章 思いついたらすぐ焼ける
泡立てがいらないリッチなケーキ
3章 この方法だから失敗しない
魅惑のチョコレートケーキ
4章 身近な果物を自由に使って
フルーツ味たっぷりのケーキ
5章 ケーキ屋さんでは絶対に買えない
自慢のおしゃれケーキ
6章 人気ケーキも楽々
プロのケーキを楽しむケーキ
7章 あなたのアイデアが生きる
ヨーグルト&チーズのケーキ
8章 もうあなたはケーキの天才
愉快な材料で作る神秘のケーキ


投票コメント

みなさんのリクエストを見て、是非ほしくなりました。「楽々」「簡単」というキーワードが私向きかと。(笑) カツ代さんの料理本は愛用してますが、ケーキVer.があるとは知りませんでした。恐るべし!カツ代さま~ (2014/11/11)

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残業する主人がお腹をすかないように、腹持ちする手作りケーキを作りたい。だけど私はお菓子作りが苦手。 市販のケーキは防腐剤やマーガリンなど、体に悪いものが入っていて、できるだけ安全なものを食べさせたい。小林カツ代さんの本なら、誰でも簡単に作れそう。 だけど今は入手困難でプレミアムがついている。一冊8千円も払えない。ぜひ復刊をお願いします。 カツ代さんが亡くなり、そのレシピであらためて料理してみると、猛暑で食欲がなくなっていた主人も、たくさん食べてくれました。最近は、クックドゥーを買わなくなりました。自分で簡単に作れることが、喜びになっています。 この夏、NHKでカツ代さんの追悼料理番組「きょうの料理」が、イトーヨーカドーとコラボで放送されていました。関連本も、DVDとして再販されるほど好調だったようです。ぜひとも復刊をお願いします。 (2014/09/23)

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子育て中に大変活用させていただいていましたが、子供も大きくなった時期に最初に買ったものは本屋を探しても見つからないという弟嫁にあげて、しばらくしてたまたま入った本屋で見つけてまた購入しました。それから、もう一人の弟嫁にも買ってプレゼントして、今度は娘が嫁に行った後、ママの持ってる本探してもないというので手持ちの本をあげました。今年のお盆に娘たちが孫を連れて帰ってきた時この本は本当に簡単においしいケーキが作れて重宝していると聞きあげて良かったと思っていました。娘は小麦アレルギーで小麦粉の代わりに米粉を使って調整しながらケーキを作っているようで、この本が一番簡単でよいという事です。 で、私は今年の年末で退職を決め好きな事をと考えていて、手元に小林カツ代さんの本をと考えネットで探しましたら、とんでもないお値段にびっくり!復刻していただければと思いお願いいたします。 (2014/08/17)

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母親が愛用していたため、私の幼少期の母の手作りおやつの記憶は、ほぼこの本の中にあります。その後は、私が自分で作るようになりました。早く、ちゃっちゃっと、手作りのケーキを焼くことが出来ます。今は実家にボロボロのものがありますが、現在実家を離れて暮らしているため、私の手元にも欲しいのです。 (2013/11/23)

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独身時代にとてもお世話になっていた本です。ケーキを作ると言えば、この本を引っ張り出してきて、作っていました。でも、実家に置いてきたので、手元に無く、もう一度手元に置いて、昔のようにケーキ作りを楽しみたいです。 (2007/04/11)

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新着投票コメント

ほんわかしたイラストを見ているとページをめくることよりもまず作りたくなる、そんなケーキが満載の本です。常識といわれている小難しいケーキの作り方を小林マジックで楽々乗り越えさせてくれます。 料理の本と共に是非手元に揃えておきたい一冊。 (2017/01/25)

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ニュース

2014/11/07
『小林カツ代の楽々ケーキづくり -常識を変えた新テクニック』復刊決定!
2001/02/08
『小林カツ代の楽々ケーキづくり』(小林カツ代)の復刊リクエスト受付を開始しました。

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