9 票
著者 | 篠田一士 編 |
---|---|
出版社 | 新潮社 |
ジャンル | 文芸書 |
ISBNコード | 9784106017032 |
登録日 | 2004/10/19 |
リクエストNo. | 26448 |
リクエスト内容
内外の料理をテーマにした短篇小説アンソロジー。名だたる小説、随筆の名手による、和洋折衷文学フルコースをお楽しみ下さい。
(企画:丸谷才一、辻邦生、挿画:和田誠)
登録者の評価★★★★★★★☆☆☆
<メニュー>
序 鼓腹のよすが/篠田一士
【I.hors-d'oeuvreあるいは口取り】
2.子供のころ/池波正太郎
3.豆腐/吉行淳之介
4.花びらの味/草野心平
5.弁当/坂東三津五郎(八世)
【II.soupeあるいは碗】
6.卵料理/森茉莉
7.うどん/杉浦明平
8.生キャベツ/獅子文六
9.実直一筋貧乏な王侯の群れ/東海林さだお
【III.poissonあるいは造り】
10.鮎/辻嘉一
11.金沢春雪好/丸谷才一
12.サフランの色と香りとパエリアと/檀一雄
13.越前ガニ/開高健
【IV.boeufあるいは八寸】
14.作る阿呆に食べる阿呆/石井好子
15.厨師考試/邱永漢
16.砂糖/石毛直道
17.作っちゃア、食い/荻昌弘
18.食通/辻静雄
【V.desertあるいは強肴】
19.心太(ところてん)・ラムネ・氷水/高橋義孝
20.魯山人の招待宴/小島政二郎
21.饗宴/吉田健一
【VI.desert encoreあるいは少数の幸福な読者のために】
22.マドレーヌの思い出/マルセル・プルースト
23.エデン再現/ジョン・スタインベック
24.祝い事/ギュスターヴ・フローベール
25.遠出/トーマス・マン
26.食いくらべ/G・ガルシア=マルケス
27.大罪/カルロ・エミリオ=ガッダ
28.食物あれこれ/ヴァルター・ベンヤミン
29.口腹文学一斑/篠田一士
投票コメント
全9件
読後レビュー
NEWS
-
2013/11/11
『楽しみと冒険(3)美食文学大全』が10票に到達しました。 -
2004/10/19
『楽しみと冒険(3)美食文学大全』(篠田一士編)の復刊リクエスト受付を開始しました。
復刊実現の投票はあなたの投票から。
復刊リクエスト投票であなたの思いを形にしましょう!
daisukey