| 著者 | 杉森久英 |
|---|---|
| 出版社 | 集英社 |
| ジャンル | 文芸書 |
| ISBNコード | 9784087452938 9784087452945 9784087505733 9784643727807 |
| 登録日 | 2004/08/13 |
| リクエストNo. | 25442 |
25歳で宮内省主厨長を務め、昭和天皇の料理番とよばれたフランス料理研究家、秋山徳蔵（1888-1974）の伝記。1979年に連載紙の読売新聞社より初版刊行。
登録者の評価★★★★★★★☆☆☆
【目次】
胸に燃える火 天まであがれ 負けじ魂 フランス熱 堪忍袋 新じゃが セーヌ川のほとり 雲の上 戦争のあとさき
登録者の評価★★★★★★★☆☆☆
【目次】
胸に燃える火 天まであがれ 負けじ魂 フランス熱 堪忍袋 新じゃが セーヌ川のほとり 雲の上 戦争のあとさき
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2022/10/18
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2022/10/18
『天皇の料理番 下』（杉森久英）の注文を開始しました。
2004/08/13
『天皇の料理番』（杉森久英）の復刊リクエスト受付を開始しました。
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投票コメント （全9件）
2021/06/24
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2006/10/03
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2009/04/29
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2006/10/24
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2006/09/19
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