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お菓子の手作り事典

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得票数 94

著者 今田美奈子
出版社 講談社
ジャンル 実用書
ISBNコード 9784061416635
登録日 2004/05/12
リクエストNo. 24094

リクエスト内容

お菓子作りに役立つ知識が記載されているそうです。

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投票コメント

全93件

  • 今田美奈子先生の著書が大好きですが、今田美奈子先生の作品で現在刊行されている本には、この本のように、レシピを網羅している作品がありません。また、図書館にも所蔵されていない場合が多く、中古品も高額で取引されていて、手に入れられない状況です。是非復刊して頂きたいです。 (2020/09/30)
    GOOD!3
  • 母がこの本を以前購入し、現在でもお菓子作りに利用しています。経年劣化で本が劣化してきており、新しい物を購入しようとした際現在では絶版となっていることを知りました。この本を使い続けていきたいため復刻お願い致します。 (2020/09/23)
    GOOD!3
  • 今田さんの代表的な本ー
    この本のマドレーヌを焼きたい‼️
    コロナで皆さんこれからも自宅時間が増えます。若い方のレシピ本も良いのですが今田さんの文化や深い造詣を踏まえた本物を知っている方の家庭用レシピー皆さん待っていると思います。
    よろしくお願いいたします。 (2020/09/13)
    GOOD!3
  • 私も持っていました!しかも裏表紙に今田美奈子さん直筆のサイン入りで!初めてのお菓子づくりをこの本で姉妹みんなで頑張っていました。でも、渡米した際に送った荷物が紛失してしまい、その中にこの本が…。以来、ずっと探していました。ぜひもう一度欲しいです。 (2018/02/09)
    GOOD!3
  • 今でもぼろぼろになって数ページ破れてしまったこの本を2冊持っています。私も若くて子供が小さいころに本を見ながらよくお菓子を作っていたのですが、子供と一緒のせいか汚れも破れもひどくて、久しぶりに取り出すと一生懸命作っていたころが思い出されてなつかしくなりました。子供も巣立ち、ゆっくり一人でお菓子作りをするのにきちんとした本が欲しくなりました。アマゾンでも手に入るようですがあまりの値段に目をむいてしまいました。復刊できれば必ず購入したいと思います。 (2017/03/28)
    GOOD!3

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読後レビュー

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NEWS

  • 2013/04/24
    『お菓子の手作り事典』が50票に到達しました。

  • 2004/05/12
    『お菓子の手作り事典』(今田美奈子)の復刊リクエスト受付を開始しました。

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