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non-noお菓子百科

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得票数　7票

著者	non-no
出版社	集英社
ジャンル	実用書
ISBNコード	9784081010028
登録日	2004/02/15
リクエストNo.	22518

リクエスト内容

お菓子基本大百科がでるまでに出ていた
non-noからのお菓子百科です。
基本大百科にはないお菓子のレシピなどがあって
今となっては手に入らなくなり大変貴重なものと
私は思っています。

投票コメント

全7件

人気順新着順

jiji

昔のnonnoお料理シリーズで野菜料理、イタリアンと持っています。1900年代発行でとても古いのですが、今となれば有名な料理研究家たちが提供してるレシピ内容で全く古さを感じません。、材料も複雑でなくシンプルで今でもよく利用してます。
その他のシリーズを欲しくて探してますが廃盤ですし、中古だと海外在住なので金額がものすごく高くなります。（だったら新品が欲しい）
昔のnonno料理、お菓子本が復刻したら全て欲しいです。 (2014/01/16)
GOOD!1
恋

小学校の時にはじめて触れた本がこの本で
この本からたくさんのお菓子のつくりかたを学びました。
後に基本大百科も出版されましたが、
初めて手に取ったお菓子の本。専門的なものが書いてある本。
小学校低学年だった私にとっては宝物のような本でした。
引っ越しの際に捨てられてしまって、随分泣いてすごした覚えが
あります。基本大百科にもお世話になっていますが、初めて手に
取ったお菓子百科。これをどうしても手に入れたいと思い、復刊
を願います。 (2004/02/15)
GOOD!1
rocco

新しいお菓子基本大百科にないレシピでかなり良いものがあったから。
私はまだ持っているのですが、もっとたくさんの人にこの本のレシピを知って作っていただきたいです。 (2011/02/13)
GOOD!0
ばたぁ

昔使っていたのですが、アメリカンノスタルジー的なクッキーがすごーくおいしかったのを覚えています。またあの味が食べたい!!読むだけで夢心地な本です。 (2008/05/04)
GOOD!0
のぞｊｐ

小学生の頃、この本とにらめっこしながらお菓子を作っていました
懐かしいデス(≧ω≦)ノ (2007/03/29)
GOOD!0