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楽しく作るお菓子

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リクエスト内容

クッキーやパイ・シュークリーム等、基本的な洋・和菓子のレシピ本。30年位前のものなので当然シフォンケーキやらタルトといった今風？なお菓子は載っていません。お菓子の味も非常に素朴な味わいだったと記憶しています。

全2件

人気順新着順

ピッポ

もう30年以上前の本だと思うのですが、私の第1次お菓子ブームの指南書としてボロボロになるまで使いました。素朴な味わいのお菓子が満載でぜひもう一度このレシピで作ってみたいので復刊希望します。特にクッキーのレシピが絶品だったと記憶しております。 (2003/10/31)
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ntme

小さい頃、母が持っていたこの本でお菓子を良く作りました。小さい本ですが、ポイントを良くおさえているし「お菓子作りが上手になるために」という記事もあり楽しい。 (2005/03/10)
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