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至高の釣魚料理

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リクエスト内容

釣った魚をおいしく、食べる！
釣りをしない人も料理の参考になる1冊。

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エボニーカメラ

藤井克彦氏の本を読んでから購入したくなったから (2006/10/15)
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ともこ

この手の本にしては完成度の高い料理写真が美しい。
親切な解説や、遠藤十士夫先生の料理の素晴らしさ、こんな釣魚料理の本はもうできないと思います。 (2003/09/15)
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