復刊投票コメント一覧

多くの料理本が発行されていますが、本当に実用的なものが少ないと思います。この本はその中にあって食材ひとつとっても、一般にスーパーで売られていて多くの人が手にはいる食材や調味料を使用するなどの見えない気配りや実用性があります。またデザイン優先の見た目でなく、見易さやわかりやすさを優先した内容に共感を覚えます。