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本物の家庭のケーキが作りたいから。
2003/05/18
お菓子研究家として草分け的存在の方で現在も通用するそのレシピ。著書は既に絶版になっていて古本でも探せず、是非とも復刊を願っています。
2003/01/28
美味しいケーキレシピと評判の先生の本なので。
2002/07/01
小さい頃、この本で作った御菓子はどれもおいしくて よく、母や姉と作っていました。 レシピを見なくても覚えていたつもりでしたが、月日は流れ また、あの味を作ってみたいと思ったので
2000/12/07