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嵐山光三郎がよびかける「不良中年」になるためには、妻から自立し、料理ができるようになることが第一歩だという。そのためには、氏自身がどう料理のけいこをしてきたのかどうしても知りたいところだ。ところがこの本、現在取り扱いがされておらず、インターネットの古書店でも見つからないのです。