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復刊投票コメント一覧
仕事のできる女は料理がうまい
全5件
図書館で借りて詠みましたが、自分の手元に置いておきたい一冊です。
さすがに、数店の料理店経営で成功している方の料理と素材についてのワンポイントは、流石と思います。
2004/05/29
図書館で借りて詠みましたが、自分の手元に置いておきたい一冊です。
さすがに、数店の料理店経営で成功している方の料理と素材についてのワンポイントは、流石と思います。
2004/05/29
「マネーの虎」その他「金持ち」とタイトルの付いたテレビ、雑誌には必ず出てくる「歩く100億円」こと吉川幸枝さんが書いた本です。
タイトル通り料理の話が随所に出てきますが、吉川さんの思想がぎっしり詰まっていてへたな自己啓発書よりためになり、なおかつ元気が出ます。
当時の大学卒の初任給の10倍儲けたという「ブタゾウ」、「スタミナ丼」の秘密。
リヤカーとタンスだけの極貧生活からいかにして今日の地位を築いたか。本当にやちゃった人の話は迫力があります。
今の元気のない日本人みんなに読んでほしいです。
2002/07/08