ゆりえさんの公開ページ 復刊投票コメント一覧 公開ページTOPへ 復刊リクエスト投票 家庭で楽しむ 欧風料理の四季 【著者】入江麻木 本格欧風料理の本というと、日本の一般家庭ではハードルが高いものが多いですが、この本は違います。 終戦直後の東京で、いろいろ工夫して作ったという著者だけあって、使う食材が一般のスーパーでも普通に手に入るものばかり。(なんとサワークリームなどは、生クリームから自作する方法まで書いてあります) また量も、基本は4人前。よくある外国料理の本のように「牛ロース肉(塊で)1.5kg」などという、大家族向けの分量ではありません。 作り方もわかりやすいし、レシピの合間のエッセイも素敵。季節ごとの演出方法やパーティーのひらきかたなど、読み応えもあります。(2017/02/17) ムーンドロップ町のかしこいうさぎさん 【著者】しばた ひろこ 昔持っていました。もう一度読みたいです。(2012/01/14) ぬいぐるみ動物 : メタモルフォジカによる飯野紀雄作品集 【著者】飯野紀雄 レトロなぬいぐるみが魅力的です。(2011/07/20) あさぎ色の伝説 【著者】和田慎二 昔、所有していて大好きでした。(2011/07/20) フェルト1枚で作るおとぎの国のきせかえ人形-妖精のお裁縫・フェアリーソーイング 【著者】福元淑子・高崎陽子 欲しいです。(2010/12/26) きせかえ人形と100の洋服 【著者】福元淑子 『フェルト1枚で作るおとぎの国のきせかえ人形』が良かったので、こちらも欲しいです。(2010/12/18) お菓子の手作り事典 【著者】今田美奈子 すでに持っていますが、使いすぎてボロボロになっちゃったのでもう一冊欲しいです。(2009/05/09) どてらい男 全11巻 【著者】花登筐 読みたいです。(2004/03/26) リンバロストの乙女(上下巻) 【著者】ジーン・ポーター 著 / 村岡花子 訳 ノアさんのお書きになったあらすじは「そばかすの少年」のものだと思います(笑)「リンバロストの乙女」はエルノラのお話です。(2003/04/16) それからのハイジ 【著者】チャールズ・トリッテン 欲しいです。(2003/02/27) ハイジのこどもたち 【著者】チャールズ・トリッテン ハイジのその後が知りたいです。(2003/02/27) セット!ポン!でパン!! 【著者】ベルクッキンググループ 復刊されたら、ぜひ欲しいです。(2002/10/23)
復刊リクエスト投票
家庭で楽しむ 欧風料理の四季
【著者】入江麻木
終戦直後の東京で、いろいろ工夫して作ったという著者だけあって、使う食材が一般のスーパーでも普通に手に入るものばかり。(なんとサワークリームなどは、生クリームから自作する方法まで書いてあります)
また量も、基本は4人前。よくある外国料理の本のように「牛ロース肉(塊で)1.5kg」などという、大家族向けの分量ではありません。
作り方もわかりやすいし、レシピの合間のエッセイも素敵。季節ごとの演出方法やパーティーのひらきかたなど、読み応えもあります。(2017/02/17)
ムーンドロップ町のかしこいうさぎさん
【著者】しばた ひろこ
ぬいぐるみ動物 : メタモルフォジカによる飯野紀雄作品集
【著者】飯野紀雄
あさぎ色の伝説
【著者】和田慎二
フェルト1枚で作るおとぎの国のきせかえ人形-妖精のお裁縫・フェアリーソーイング
【著者】福元淑子・高崎陽子
きせかえ人形と100の洋服
【著者】福元淑子
お菓子の手作り事典
【著者】今田美奈子
どてらい男 全11巻
【著者】花登筐
リンバロストの乙女(上下巻)
【著者】ジーン・ポーター 著 / 村岡花子 訳
「リンバロストの乙女」はエルノラのお話です。(2003/04/16)
それからのハイジ
【著者】チャールズ・トリッテン
ハイジのこどもたち
【著者】チャールズ・トリッテン
セット!ポン!でパン!!
【著者】ベルクッキンググループ