こななさんの公開ページ 復刊投票コメント一覧

スーパーパティシエブックの中でもダントツの人気で
どの書店にもこの刊だけはいち早く売れてしまったたようです。
日本でパティシエを目指す方にはとてもいい本であると思うし
残しておくべき本だと思います。

西健一郎氏の父であり、京料理屈指の人物である西音松氏の料理をぜひ！